娄师通〔2024〕30号
关于印发《鸿运国际
校园超市监视治理步伐》的通知
各科室:
现将《鸿运国际校园超市监视治理步伐》印发给你们,请认真贯彻落实。
特此通知。
鸿运国际
2024年6月3日
鸿运国际
校园超市监视治理步伐
为切实增强学校对校园超市监视治理,维护宽巨匠生权益,凭证《中华人民共和国食物清静法》、《中华人民共和国消耗者权益;しā贰ⅰ堆J澄锴寰灿胗到≈卫砘ā返戎绰衫,团结本校现实,制订本步伐。
一、谋划场合要求
(一)谋划场合醒目位置须公示《营业执照》、《食物谋划允许证》、《公共场合卫生允许证》、《税务挂号》等。
(二)谋划场合商品功效结构科学合理,知足便当原则。
(三)凭证谋划规模和阛阓结构自动公示效劳内容、价钱标识、清静标识及相关榨取提醒等标牌。
(四)谋划场合照明富足,凭证谋划需要配备响应的空调装备,坚持相宜的温度和湿度,并具有优异的透风。
(五)商品须分类摆放,并按先进先出的原则存放,商品一物一签,物签对应。
(六)残损或邻近保质期商品,须设立专门的商品区域,并明确见告消耗者商品残损缘故原由或剩余保质期,不得以任何理由夹杂在正常商品里举行售卖。
(七)贮存食物场合严禁乱堆乱放,要坚持清洁卫生,按期扫除,无积尘、食物残渣,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂,不放有毒有害物品及小我私家用品。
(八)谋划场合地面无纸屑、杂物、灰尘、通道无群集包装纸箱;墙壁清洁,靠墙周围无垃圾杂物、玻璃明亮;货架及商品坚持清洁,无灰尘、污迹。
(九)谋划场合外实验“门前三包”,垃圾桶摆放整齐、桶面清洁,三包区域内清洁整齐。
(十)超市谋划者须按学校守卫部分要求配备响应的消防器材,并配合完成谋划场合消防验收事情。
二、谋划治理要求
(一)谋划方必需严酷遵守《中华人民共和国食物清静法》和学校的有关划定,从业职员必需持康健证上岗,确保经销商品的卫生和清静。
(二)谋划方需对所谋划的超市增强治理,听从学校的统一安排,不得影响学校正常的生涯和教学秩序。必需无条件接受上级卫生监视部分、学校后勤等治理部分对食物卫生、谋划规模等方面的监视和检查,并肩负与之有关的一切经济与执法责任。
(三)谋划方应包管效劳与所售产品的质量,禁绝销售“三无”产品、逾期商品、变质食物、冒充伪劣商品,禁绝在超市里加工制作食物出售等超规模谋划,若泛起以上问题,视情形举行?睢⑿菀嫡怼⒅兄固踉嫉却Ψ,并由谋划方肩负一切经济和执法责任。
(四)谋划方谋划的所有商品应在商品旁边的醒目位置张贴、明码标价,出售商品的价钱不得高于周边及本市大型超市同类商品的价钱,如发明违反划定的,每次扣除清静文明谋划包管金200元。
(五)谋划方须在学校划定的功效划分区内举行响应作业,不得扩大使用园地,不得在现有场合规模外搭建。若是要对该衡宇举行重新装修,需向学校报告允许后方可举行。
(六)谋划方不得更改谋划规模,不得对承租超市举行转让、转包、转租,不然学校有权单方扫除条约,收回谋划权。
(七)超市内货架等物品自备,承包竣事后自行处置惩罚。谋划方应;ず贸凶夂庥畹淖什,如造成损坏,谋划方应按市场价赔偿。
(八)谋划方应作好清静、卫生(门前实验三包)、防火、防盗、防水、防毒、维持秩序等事情,由此引发事故造成的损失由谋划方肩负并负完全责任。
(九)承租时代,谋划方事情职员必需切合国家有关超市从业职员的相关划定(具有康健证等)。谋划方自力肩负执法责任,所用职员与学校无隶属关系,要自行肩负所属职员的人身、工业清静等民事、劳动责任,与学校无关。
(十)谋划方必需接受学校的治理与监视检查,并为检查提供便当条件,对学校的整改要求必需予以落实。必需遵守学校的规章制度,不然学校有权单方扫除条约,谋划方不得提出任何要求。
(十一)水、电等计量仪表学校统一装置。未经学校赞成,谋划方不得私接水电,私自改变造成的一切损失由谋划方认真,学校有权保存片面扫除承租条约的权力。由于装备磨练造成的停电、停水等情形,学校不肩负任何经济赔偿责任。
(十二)水电费由谋划方按实向学校自行缴纳,每月结算一次,物业费按划定向学校缴纳,每半年结算一次。
(十三)车辆停放、职员收支、店肆内外卫生、清静等需听从学校的统一治理要求。
(十四)谋划方必需严酷遵守《消防法》及学校关于消防事情的相关划定,增强消防设施的设置和使用培训,消防设施的维护用度由谋划方肩负。如爆发火灾事故,谋划方均应肩负所有执法责任,赔偿给学校造成的损失。
(十五)谋划方有完善的采购治理、食物清静治理和效劳质量的规章制度,商品进货渠道正当,做到货源能溯源,效劳流程清晰明确。
三、其他要求
(一)超市谋划方须凭证国家规范标准举行装修结构。
(二)配合学校守卫部分做好防火、防盗、防毒等清静治理事情;按要求配备电子监控装备。
本步伐诠释权归鸿运国际。